[我来说两句] [字号:大 中 小]
舞钢读者:听说红糖炒黑芝麻能治疗少白头,不知道它的具体做法是什么?红糖和黑芝麻的用量比例又是多少?
省肿瘤医院营养科主管营养师陈惠彬:这个养发食疗小方的关键是黑芝麻,能补肝肾、润肠燥,有助头发乌黑,而红糖只是起调味儿作用,所以红糖和黑芝麻的用量比例可为2:5,即取5克黑芝麻,则用2克红糖。
先将黑芝麻炒熟,然后放入红糖翻炒,等到红糖和黑芝麻融合后就能盛盘。然后将其放入容器里,每天每餐前吃一勺,长期坚持,对头发大有好处;但是,由于红糖性热,黑芝麻经过火炒,也容易使人上火,所以平时多注意饮食清淡。